Чем кормить мозг, чтобы поднять его работоспособность?

Здравствуй, читатель smind.info!Каждый наш день наполнен огромным количеством информации, которую надо принять, понять, сохранить или забыть навсегда. Неисчислимое количество мегабайтов ценных сведений поступает в наш мозг непрерывно, и ему, важному органу нашего тела, всю ее надо правильно обработать: что-то выкинуть за ненадобностью, а что-то обязательно записать на внутренний жесткий диск.

Все эти процессы очень энергозатратны, и порой уставшему от постоянного напряжения мозгу требуется внешняя подпитка (если уж дать отдохнуть пока нет возможности).

Все мы знаем, что благотворно влияют на организм сон, спорт и правильная еда. И если порой из-за аврала на работе (или незаметно нагрянувшей сессии) невозможен полноценный сон, а о походе в спортзал приходится временно забыть, то кушать полезные для работы мозга продукты нам никто не запретит.

Список таких продуктов возглавляют:

1. Ягоды. Которые можно назвать лучшими натуральными стимуляторами всех мозговых процессов. Наиболее важными среди ягодных считаются черника и клюква – именно они улучшают кровообращение мозга, способствуют усилению памяти. Согласно исследованиям британских ученых, если каждый день съедать по чашке ягод черники, то заметные улучшения в процессе запоминания будут видны уже через пару месяцев.

А черника, как известно, является еще и отменным средством для укрепления зрения. Если вы постоянно работаете за компьютером, эта ягода просто обязана быть в вашем рационе.

2. Далее в списке важных продуктов для мозга следуют орехи. В миндале содержится большое количество фосфора, которое улучшает работу мозга, активизирует все процессы, а еще укрепляет зрение. Плюс миндаль оказывает благотворное влияние на нервную систему и повышает стрессоустойчивость организма.

Грецкий орех оказывает стимулирующее действие на работу мозга и улучшает восприятие и сохранение информации.

3. Среди овощей наиболее важными являются морковь, белокочанная капуста, свекла. Морковь оказывает благотворное действие на мозговые клетки, препятствует их разрушению, а также замедляет процессы старения. Белокочанная капуста улучшает память, а в состав свеклы входит бетаин – вещество, которое повышает способность концентрироваться и улучшает реакции организма.

4. Не меньшую важность для работы мозга представляют морепродукты.

В рыбе (особенно в жирных сортах) много витаминов А, Е и D, полиненасыщенных жирных кислот, фосфора, железа, селена. Все эти вещества способствуют лучшей работе мозга.

В состав морской капусты входят аминокислоты, из которых синтезируются отвечающие за энергию организма гормоны — дофамин и норадреналин.

А анчоусы – прекрасный источник очень важных для человека омега-3 кислот, которые препятствуют старению мозга и снижению памяти. Плюс в анчоусах содержится большое количество витамина D и кальция.

5. И не стоит забывать о пользе зеленого чая. Если соблюдать определенную норму и не злоупотреблять им, он станет незаменимым стимулятором нервной системы, сильным и одновременно с этим почти безвредным. Отличная замена кофе или черному чаю.

Правильная еда – не панацея от усталости, снижения работоспособности и ухудшения умственного труда. Не менее важны движение, сон, правильное дыхание и грамотное чередование отдыха и работы. Однако употребление в пищу полезных продуктов существенно увеличит способности организма, повысит сопротивляемость стрессам, улучшит работу мозга, а также повысит настроение.

Мы – это то, что мы едим. И чем больше полезного в нашем рационе, тем качественней мы думаем и действуем.

Разве ясный ум, хорошая память и улучшенная работоспособность не являются достаточными причинами, чтобы заменить вредную пищу в нашем ежедневном меню на питательную и богатую необходимыми веществами?

Навигация